2021.06.14

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【特集】メーカーいち押し商品特集

Reci BASEで人気の業務用食品メーカーに無料で頼める「サンプル依頼」機能を使ってみたいけど、掲載商品の種類が多くて迷っちゃう.... そんな皆様の声にお応えして、今回は業務用食品メーカーさんイチ押しのプロ向け業務用商品をご紹介！ プロの料理人の皆様がお探しの商品がきっと見つかるはず♪

• ミホウジャパン株式会社

  枝豆RB

  収穫後手早く処理することで、緑が鮮やかな枝豆です。

• ミホウジャパン株式会社

  鶏胸肉唐揚

  鶏むね肉を使用し、ニンニク/ショウガを利かせた、食欲を掻き立てる味付けにしました。

• ミホウジャパン株式会社

  ハッシュドポテト

  じゃがいもをクラッシュ後、小判型に成型した食べ応えのあるハッシュドポテトです。

• フジッコ株式会社

  業務用カットとろろ昆布　50ｇ

  北海道産とろろ昆布を1枚約0.5ｇにカットし、シート状にしました。うどんやそばに！

• フジッコ株式会社

  業務用やわらかひじき煮　400ｇ

  やわらかいひじき煮です。具材が短めにカットされて食べやすく、トッピングに最適！

• フジッコ株式会社

  業務用やわらかきんぴらごぼう　400ｇ

  やわらかいきんぴらごぼうです。弁当ポケットに入れたり、うどん・そばのトッピングに使える！

• 地中海フーズ株式会社

  イタリア産乾燥トマト

  調味料感覚で様々な料理に使うことができ、料理の幅を広げてくれます。

• 地中海フーズ株式会社

  ボッタルガ　ムジネパウダー(ボラのからすみ)

  パスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどにも味がしっかりなじみます。

• 地中海フーズ株式会社

  BLACK-T（トリュフソース）

  マッシュルームとトリュフを細かくみじん切りにした、トリュフの香り豊かなソースです。

• 清水食品株式会社

  マッカレル　バジル＆レモン

  香味食用油(ライスオイル入)にバジルペーストを加え、塩とレモン果汁で味付けした洋風サバ缶詰。

• 清水食品株式会社

  サバカリー　本格麻辣仕立て

  新宿中村との共同開発。老舗のこだわりとおいしさを追求。花椒が効いたクセになる本格麻辣仕立て。

• 清水食品株式会社

  業務用フルーツみつ豆パウチ

  5種類のフルーツ（黄桃・白桃・りんご・パイン・さくたんぼ）と寒天が入ったみつ豆です。

• ハインツ日本株式会社

  1㎏　熟成仕込デミグラスソース ストレート

  温めてそのまま使えるストレートタイプのデミグラスソース。何日も煮込んだようなコクと旨み。

• ハインツ日本株式会社

  500g　BBQプルドポーク クラシック

  話題沸騰中のプルドポーク（冷凍）が自然解凍または湯せんで解凍し手軽にご使用いただけます。

• 味の素冷凍食品株式会社

  1,150ｇ トリプルブレンドしょうが

  3種類のしょうが（おろし・きざみ・パウダー）がガツンと効いたハンバーグ・肉料理用ソース。

• 味の素冷凍食品株式会社

  廃棄ロスなし、電子レンジ解凍するだけで即提供！『バスクチーズケーキ』

  人気のスイーツを使用する分だけ冷凍庫から取り出して、解凍後そのまま提供でき廃棄ロス０！

• 味の素冷凍食品株式会社

  自由自在にカットして電子レンジで解凍後、即提供！「ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用)」

  メニューや価格に合わせて、サイズやカットが自由自在にアレンジ可能。電子レンジ調理可能！

• 味の素冷凍食品株式会社

  廃棄ロスなし、解凍するだけで即提供！『カット済み　ダブルベリー』

  一口サイズにカット済みなので、切る手間なく、お好きな数だけ取り出して使える！

• テーオー食品株式会社

  Fパック花椒辣醤ソース

  花椒の痺れる辛味と唐辛子のシャープな辛さが特徴なソース。よだれ鶏以外にも幅広く使えます！

• テーオー食品株式会社

  ガーリックシュリンプソース

  にんにくに爽やかなレモンの香りをプラスしたエビ料理に最適なソース。​肉料理やパスタ等にも！

• テーオー食品株式会社

  香辛館カレーフレーク

  独自製法で挽き上げた「​クミン・カルダモン・ブラックペッパー」等のスパイスが特徴です。

• 株式会社ゴダック

  生冷美食あわび「翡翠の瞳」

  南氷洋からの栄養豊富な海水をふんだいに使い3～4年かけて育てた逸品あわび。

• 株式会社ゴダック

  殻付きムール貝（加熱済）「インパクト」

  パタゴニア地方の豊かな自然に育まれ、品質の良い時期に限定生産されたムール貝。

• 株式会社ゴダック

  ニューカレドニア産「天使の海老」

  世界中の料理人が大絶賛した、感動の海老。和食・洋食・中華などすべての料理におすすめです。

• 株式会社アサダ

  (アサダ)和牛肉ねぎ味噌

  国産和牛とねぎたっぷりのおかず味噌。甘めの味付けと後からくる唐辛子の辛味が食欲そそります。

• 株式会社アサダ

  (アサダ)ぶっかけ牛肉生姜

  牛肉そぼろにたっぷり生姜と椎茸を刻んで加え、鰹だしで煮込みあんに。揚げ茄子と和えれば絶品。

• 株式会社アサダ

  (アサダ)ねぎラー油

  フライドオニオンとにんにく、豆板醤、そしてたっぷりのねぎ。唐揚げや揚げ餃子にかけて。

• キッコーマン食品株式会社

  トッピング！サクサクしょうゆ　ドライタイプ

  フリーズドライしょうゆに、フライドガーリック効かせたやみつき食感の「食べるしょうゆ」。

• キッコーマン食品株式会社

  ステーキしょうゆ　トリュフ風味

  ３種のトリュフ原料を贅沢に使用。かけたり煮たりと幅広く使用でき、高級感アップします。

• キッコーマン食品株式会社

  マンズ　超濃縮赤ワインタイプ　調理用

  風味そのままにおいしさぎゅっと濃縮したワインタイプ調味液。1/5の使用量でコクうまみアップ

• エスエスケイフーズ株式会社

  ＳＳＫたまごを使っていないマヨネーズタイプ　１０ｇ

  たまごを使っていないマヨネーズタイプ。調味料（アミノ酸）も不使用です。

• エスエスケイフーズ株式会社

  ＳＳＫアレルギー特定原材料７品目不使用　フレンチ白ドレッシング　調味料(アミノ酸）不使用　１０ｍｌ

  アレルギー特定原材料７品目不使用のフレンチドレッシング。調味料（アミノ酸）も不使用です。

• エスエスケイフーズ株式会社

  ＳＳＫアレルギー特定原材料７品目不使用　ごまクリーミードレッシング　調味料(アミノ酸）不使用　１０ｍｌ

  アレルギー特定原材料７品目不使用のごまドレッシング。調味料（アミノ酸）も不使用です。

• ヤマモリ株式会社

  プーパッポンカリーの素

  本格的なプーパッポンカリーができる。カレー風味のソースは、エスニック初心者も食べやすい。

• ヤマモリ株式会社

  炒めるタイ風料理の素

  ナンプラーとオイスターソースをベースにバジルの風味豊かに仕上げた炒め物用ソース。

• ヤマモリ株式会社

  混ぜ込みカオマンガイ

  ご飯に混ぜるだけでカオマンガイの味付け完了。鶏肉の旨みと甘み、生姜の香りで食欲アップ。

• 株式会社Ｍｉｚｋａｎ

  フルーティス™　ざくろラズベリー

  りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかでフルーティなざくろラズベリー味のりんご酢ドリンクです

• 株式会社Ｍｉｚｋａｎ

  フルーティス™　シャルドネ

  りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかで、フルーティなシャルドネ味のりんご酢ドリンクです

• 株式会社Ｍｉｚｋａｎ

  カンタン酢™

  砂糖、食塩などを合せる必要なく、これ１本で色々なお酢メニューが簡単に作れる調味酢です。