1/ 青森県 りんご みずみずしい食感と甘み・酸味のバランスが絶妙です。 青森県 ほたて うま味はもちろん、甘味と貝柱の厚さが特徴です。 青森県 青森シャモロック 肉のきめが細かく、うま味が多いため濃厚なダシがでるのが特徴です。 青森県 にんにく 大玉で一片が大きく、実が引き締まって雪のような白さが特徴です。 青森県 ひらめ 津軽海峡のひらめは身が厚く締まっているのが特徴です。 青森県 ながいも 色白で粘りが強く、柔らかい肉質とアクが少ないのが特徴です。
